Jesion to nadzwyczaj twarde i ciężkie drewno, posiada znamienny i wyjątkowo wyrazisty rysunek słojów - ułożony na podłodze nada wnętrzu subtelną dystynkcję. Pochodzący z polskich lasów gatunek wyróżnia się mocno zarysowanym usłojeniem i barwą przechodzącą od słomkowego kremu do brązu. Posiada właściwości techniczne porównywalne do dębu.
Jesion charakteryzuje się przyjemną jasna barwą i niewielką podatnością na ściemnianie. Trwałość podłogi jesionowej szacuje się na 50-60 lat. Jest mocnym zawodnikiem - wykonuje się z niego m.in. profesjonalne kije baseballowe i od wieków ceni za wspaniałą naturalną siłę. Wyróżnia go twardość ( im twardsze, tym ciemniejsze) oraz wytrzymałość, w czym nawet przewyższa dąb. Jesion sprawdza się zatem doskonale w roli naturalnych podłóg drewnianych. Jest również nad wyraz sprężysty, co nadaje mu odporność na napięcia i uderzenia, a różnorodne falowanie słoi czyni go niezwykle inspirującym dla oka.